Ordine Provinciale dei Medici Chirurghi e degli Odontoiatri di Modena

Allergie e intolleranze alimentari

documento condiviso FNOMCeO – Società di Allergologia

Rispondendo alle numerose richieste dei colleghi ai quali pervengono dai pazienti sempre più pressanti (e immotivate) domande di eseguire test per definire eventuali allergie e/o intolleranze, la Federazione Nazionale degli Ordini ha coinvolto le tre Società di Allergologia Italiana per stilare un documento condiviso che traccia le linee di un corretto iter diagnostico in questo ambito scientifico e professionale. Il documento si prefigge per questo di costituire per i colleghi un prezioso punto di riferimento